Томаты, нарезанные на дольки

Томаты, нарезанные на дольки
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Овощи и фрукты
Время приготовления (минуты): 15
Продукты: Банки ставят в кастрюлю с горячей водой (60 градусов) и стерилизуют банки 0.5 л - 9-10 минут, 1 л - 11-12 минут.
Рецепт приготовления: Плотные плоды средних размеров моют, нарезают более мелкие на 2 части, крупные - на 4-8 частей, укладывают в банки и заливают кипящим рассолом (20-30 г соли на 1 л воды) или прокипяченным в течение 15 минут томатным соком с добавлением 20-30 г соли на 1 л сока. Соотношение укладки: нарезанных томатов 60%, рассола или томатного сока - 40%. Используют для салатов.

В текущей категории (Овощи и фрукты):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Полезное


Смотреть что такое "Томаты, нарезанные на дольки" в других словарях:

  • Томаты цельноконсервированные без кожицы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 1 Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи и фрукты): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Маринование стручковой фасоли — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Салат НЕЖИНСКИЙ. (июль - август) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Салат БЕЛОЦЕРКОВСКИЙ.(август - сентябрь) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Баклажаны фаршированные квашенные — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Айва нарезанная натуральная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи и фрукты): | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Яблоки натуральные дольками — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи и фрукты): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Груши натуральные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи и фрукты): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Птица вареная консервированная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»